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大內酪梨產業文化活動登場 黃偉哲力挺在地農民 推廣優質酪梨

2026-07-25

【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】

 

盛夏正值酪梨盛產季節,為推廣台南優質酪梨產業及行銷大內在地特色農產,大內區公所今(25)日於大內青果集貨市場辦理「2026大內酪梨產業文化活動」,市長黃偉哲親自出席支持,於開幕儀式中擔任宣傳大使,和來賓一起製作在地創意料理「大內酪梨沙拉粥」,隨後還發送酪梨瑪芬蛋糕,與現場民眾同樂,以行動支持在地農民朋友。

 

▲市長黃偉哲前往大內青果集貨市場出席2026大內酪梨產業文化活動。(南市府 提供)

 

黃偉哲表示,台南市酪梨產量居全台之冠,約占全國三分之一,其中大內區更是台南最大產區,可說是「酪梨之鄉」,其所孕育之高品質酪梨口感綿密、富含不飽和脂肪酸,且兼具營養與美味,無論生食或入菜皆適宜。

 

▲市長黃偉哲前往大內青果集貨市場出席2026大內酪梨產業文化活動。(南市府 提供)

 

農業局指出,在市府、農會及地方共同努力推廣下,「大內酪梨」已成功建立品牌形象,深受消費者喜愛,成為台南優質農產品之重要代表,未來將持續推廣酪梨及多元料理,提升大內酪梨知名度,吸引更多民眾到產地品嘗、選購優質在地農產。

 

▲大內青果集貨市場內舉辦2026大內酪梨產業文化活動。(南市府 提供)

 

黃偉哲特別提到,大內青果市場已核定1,700萬元辦理重建,擁有54年歷史的市場將迎來嶄新面貌。他邀請民眾把握酪梨盛產季,多多選購在地酪梨,以實際行動支持農民,希望大家都能玩得開心、買得放心,走進台南感受城市熱情魅力。

 

大內區公所指出,酪梨素有「全世界最營養水果」之稱,除富含優質的植物性脂肪、豐富蛋白質及維他命,更具有多種維生素及礦物質等營養,營養價值極高;今年為推廣大內酪梨,公所也邀請到許多在地小農、店家及宣導攤位一同到場共襄盛舉,讓民眾能一次採購最優質的酪梨及農產。

 

活動現場結合在地藝文表演、親子闖關、小農市集及酪梨創意料理示範,並推出限量酪梨瑪芬蛋糕打卡送、酪梨霜淇淋歡樂體驗及可口可樂免費暢飲等好康內容,讓民眾可以品嘗多種酪梨美味,同時體驗活動趣味、享受現場歡樂氛圍。

 

大內區公所也歡迎民眾參加活動之餘,可順遊南瀛天文館、大內疊彩山等特色景點,安排一趟結合美食、農遊與生態體驗的山城之旅,感受大內豐富的人文與自然風光。

 

今日活動包括立委郭國文、立委陳亭妃服務處及各議員服務處代表出席,共同支持大內酪梨產業及在地農業。